Loc. Le Conche, snc 67040 S.Panfilo d’Ocre - AQ
La foto non gli rende giustizia, ma questo è davvero un piatto molto saporito e particolare: se amate la cucina etnica, dategli fiducia e non ve ne pentirete. La t’faya è una salsa a base di cipolle che in...
Questi biscottini sono perfetti per accompagnare il caffè o il tè: sono croccanti, profumati, senza uova e della dimensione giusta per mangiarne più di uno senza sentirsi in colpa. Per prepararli, abbiamo usato naturalmente il nostro zafferano Zappoh! e...
Di ricette di risotto allo zafferano in giro ne trovate quante ne volete, ce n’è davvero per tutti i gusti. Solo l’Artusi ne propone tre, con leggere varianti. C’è addirittura quella che è stata depositata nel 2007 al Comune...
Questa è la tipica ricetta semplice semplice ma che in tavola fa una scena incredibile. Uno di quei piatti che alcuni manuali consigliano per impressionare i propri ospiti, facendogli pensare che, per loro, abbiamo passato ore e ore in...
Questi panini dolci e profumati allo zafferano sono tradizionali svedesi. L’origine del loro nome non è chiara: alcuni, interpretandolo come “gatti di Lucifero”, pensano si riferisca a un’antica leggenda per cui un giorno il diavolo sarebbe apparso come un...